Аюрведа

Аюрведа – наука, философия, кулинария или начин на живот?

За мен тя започна като интерес. После се превърна в търсене. А днес е посока.

От две години събирам колекция от продукти и материали, свързани с аюрведа. Чета, подготвям, избирам внимателно. Някои теми узряват бавно – и им трябва време да намерят своето място.

През 2025 г. се записах на аюрведичен курс при Юрий Ковачев, за да опозная принципите на аюрведа като философия, ритъм и кулинарна практика. Това обучение ми помогна да видя отвъд популярните понятия за „доши“ и „баланс“ – и да разбера логиката зад тях.

В края на същата година започнах да предлагам аюрведичните чайове на Веда Хауз – като естествено продължение на темата за сезонност, тяло и грижа.

В момента подготвям и нов проект – „Аюрведичен компас“ – тетрадка за наблюдение, избор и ритъм в ежедневието.

Това е нова линия в „Компас на мисълта“.

Линия, която отлежаваше. Подреждаше се. Изчакваше своето време.

Аюрведа разглежда човека като съчетание от енергии – Вата, Пита и Капха.

Разбирането на водещата ти доша не е етикет, а ориентир.